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Hanako是日本magazine house所發行的雜誌，主要介紹日本流行生活型態，Hanako.Taiwan延續其追求美好日常的精神，提案如何享有舒適生活與品味，並不忘提供旅遊與美食趨勢，也同步探索台灣在地人情味的多元魅力。
photo, text : Hanako.Taiwan 編輯部
這兩年因受到全球疫情影響，無法自由出國旅遊，在日本居住的人仍可以藉由飲食緩解對台灣的思念。許多先前曾來到台灣品嚐過小吃的日本人，特地將這些心頭好飄洋過海帶回日本，開設餐廳與更多人分享，這些台灣風味默默受到許多當地人的愛戴。這回我們從日本人的角度感受家鄉美食，介紹3間在日本的台灣小吃店，不僅美食就連店面裝潢都十分到位，彷彿回到台灣街頭般親切！十分推薦給日本的朋友或是旅居當地的台灣人，若有機會一定要品嚐看看。
1.軟綿入口即化的蓬鬆口感，「The old taste.」台灣古早味蛋糕
要在日本找到提供台灣美食的店家並不難，但想在下午茶時段找到一間能夠好好體驗台灣飲食文化的咖啡館，似乎就沒那麼容易了。然而「The old taste.」卻完全符合了許多人心目中的理想風格，洋溢著台式獨特氛圍。
台灣古早味蛋糕（原味）600日圓。
滷肉飯600日圓。店內提供道地的台灣味，尤其是台灣古早味蛋糕鬆綿Q軟，溫和的甜味和紮實的雞蛋香，讓人忍不住一口接著一口吃下去。樸實純粹的味道、可愛的造型，讓人好想拍照拍個不停！因此每位造訪「The old taste.」的顧客，都會來份台灣古早味蛋糕，再加點滷肉飯、配一壺台灣茶，享受正港台灣味。
2.來份油條搭配一碗鹹豆漿！台灣攤販風早餐店「押競滿壽」
這間集結許多台灣街頭元素的早餐店「押競滿壽」，即坐落在代代木公園周邊，這裡原本是「&MOSH」的店面，經過「Little Nap COFFEE」老闆濱田大介一手改造，並由台灣料理廚師莉婷子監製菜式，如今脫胎換骨成一間台灣攤販風早餐店。
集結台灣街頭要素，店內的天鵝絨沙發頗有古早味咖啡館的感覺。每個元素都陳設的十分到位，彷彿真的來到台灣似的。來到「押競滿壽」一定要試試油條、清粥小菜以及滷肉飯！
肉塊大到挑戰一般人對滷肉飯的認知，滷肉飯套餐1,000日圓。〈押競滿壽〉
■東京都澀谷區元代代木25-5 1F
■03-6804-7256
■早餐09：00～14：00、下午茶14：00～17：00，週一公休
■20席
3.甜品也不能錯過！來碗「明天好好」滑順綿密的豆花！
「明天好好」整體概念是「New Far Eastern Style Cafe」，以1980年代世界各地中國城的咖啡館為意象所設計出的空間，來到這裡，彷彿置身其他國家。在這裡可以吃到許多台灣風甜點，像是豆花共有5種口味，使用蜂蜜、細砂糖、糖漿等，走的是素食路線，不使用動物性食材。最近還新推出了愛玉，以及沾滿黃豆粉的油條等新菜色呢！
除了豆花之外，加入微甜的普洱茶糖漿、紅棗、枸杞等中藥藥材，份量十足。還有銀耳、蕃薯、粉圓及小湯圓等各種配料！藥膳豆花800日圓。
招牌早餐豆花600日圓，添加薏仁與花生，是經典的台灣味豆花組合！以各自獨特觀點來擷取的「世界」，聚集在同一個空間裡打造出在全球前所未見且散發時下東京風格的一間店。在「花1000日圓暢遊在東京的台灣」這個概念下，不僅能享受美食，還可體會特殊的氣氛與故事性，為每位顧客帶來幸福。
〈明天好好〉
■東京都目黑區青葉台2-20-7 KM中目黑大樓1F．B1
■11：00～22：00（LO），不定期公休
■店內25席，禁菸
■東京都目黑區青葉台2-20-7 KM中目黑大樓1F．B1
■11：00～22：00（LO），不定期公休
■店內25席，禁菸
photo : Norio Kidera text : Keiko Kodera translation：Lica Yeh
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Hanako是日本magazine house所發行的雜誌，主要介紹日本流行生活型態，Hanako.Taiwan延續其追求美好日常的精神，提案如何享有舒適生活與品味，並不忘提供旅遊與美食趨勢，也同步探索台灣在地人情味的多元魅力。
photo, text : Hanako.Taiwan 編輯部
