在創作者中超人氣的早餐店「大王漢寶殿」

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村田 朋美/Murata Tomomi
2022年,出於一顆熱愛台灣的心而赴台學習中文,並於社群媒體與網路媒體上分享在台生活與社會人出國讀語言學校的心得。此外也投書Hanako專欄「秘密台灣」,以在台日本人的觀點介紹台灣的魅力。
photo:Jimmy Yang text:Tomomi Murata coordination:Chen Tsui wen produce:Hanako.taiwan Translation : 聿寧

位於聚集許多充滿特色的雜貨店、咖啡廳和沙龍的熱門景點「赤峰街」,大王漢寶殿」扮演了聚集在這裡工作的年輕人們的早餐店一角。透過本集的 「秘密台灣」,讓我們一窺這間名店的箇中魅力! 

許多編輯、創作者都是常客!

人氣商品是使用稀有酥皮麵團的三明治,售價90元,內餡有豬排、生菜、雞蛋和花生醬,是一款風味和口感豐富的三明治

作為台灣年輕人和觀光客間的人氣流行聖地,位於台北市中心中山區的這間早餐店已經經營了約23年,就像是隨著這條街道的進化一般,店內的菜單和內裝也在不斷變化著。
店內的音樂、裝潢和書籍等要素都完全符合店主海倫女士的喜好。在2022年6月疫情影響下搬遷至新店址並重新裝修之後,內裝更加講究細節。透過櫥窗可以看到一排引人注目的書架,上面陳列著店主精心挑選的台灣、日本時尚雜誌和ZINE。

店內也裝飾著來自常客們的禮物,這是來自外國創作者的插畫和攝影作品

人氣商品「每日沙拉盤」是老闆希望能讓客人花100元就可享用各種蔬菜的產物
這些作為口碑被宣傳的特色,讓這間店在參與打造這家店的編輯和創作者們之間廣泛傳播,現在他們也成為了這裡的常客。此外,店主非常重視與每一位客人的交流,會主動與客人搭話,恰到好處地參與客人的對話,這樣的交流方式使得這家店的氛圍變得非常舒適。店主常在社交媒體上與客人互動,讓大家一窺店內的日常作業也是這間店的特色之一。

在酥脆的麵皮裡塞滿內餡的「高麗菜燒肉蛋餅」(圖片中前者)等等,售價70元,在更新過的菜單中十分人氣

三明治鹹甜交織的滋味達成絕妙的平衡
對於那些覺得「台灣傳統的早餐確實便宜,但最近流行的一些時髦早餐店卻有點貴...」的人來說,十分推薦這裡高CP值的套餐菜單。網站上提供豐富的料理種類選擇也是令人高興的優點,非常適合那些想要慢慢嘗試各種菜式的人。

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村田 朋美/Murata Tomomi
2022年,出於一顆熱愛台灣的心而赴台學習中文,並於社群媒體與網路媒體上分享在台生活與社會人出國讀語言學校的心得。此外也投書Hanako專欄「秘密台灣」,以在台日本人的觀點介紹台灣的魅力。
photo:Jimmy Yang text:Tomomi Murata coordination:Chen Tsui wen produce:Hanako.taiwan Translation : 聿寧
shop information
大王漢寶殿
赤峰街
■ 台北市大同區南京西路25巷18-1號 
02-2523-7496
6:30〜13:30

■ 周日公休
20席
不僅有美味創新的菜單,有時還會變身為現場音樂演出場所或跳蚤市場等活動場地,不拘泥於「只是一家早餐店」的框架也是本店的魅力。


※新台幣1元約為日幣4.4(2023年4月現在)、台灣的國際電話號碼為+886。  

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