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Hanako是日本magazine house所發行的雜誌，主要介紹日本流行生活型態，Hanako.Taiwan延續其追求美好日常的精神，提案如何享有舒適生活與品味，並不忘提供旅遊與美食趨勢，也同步探索台灣在地人情味的多元魅力。
photo：Natsume Translation：俊傑
麵包產業每天都在進化，高級吐司、義大利生乳包「Maritozzo」等各種類型如雨後春筍般層出不窮，但即使如此，也不能忘了長久以來陪伴著大小家庭且始終深受在地居民喜愛的在地麵包老店。再加上「只有當地才吃得到的麵包」這項特色十分令人著迷，因此，特別從日本各地搜羅出多家特色麵包店，先從線上了解這些包裝傳統又可愛的「在地麵包」吧。
【奈良】「MARUTSU Bakery」的「PAPIRO」
1948年創業的「MARUTSU Bakery」是奈良縣櫻井市的人氣麵包店，店面裝潢、招牌、照明、產品包裝仍保留創業當初的模樣，處處可見往昔時光的印記。奶油夾心麵包「PAPIRO」堪稱櫻井市民的靈魂食物，跨越世代的隔閡，在每個人心中佔有一席之地。
〈MARUTSU Bakery〉（マルツベーカリー）
■奈良縣櫻井市大字櫻井196
■0744-42-3447
■07：00～售完即休息，週日公休
〈MARUTSU Bakery〉（マルツベーカリー）
■奈良縣櫻井市大字櫻井196
■0744-42-3447
■07：00～售完即休息，週日公休
【岡山】「Bakery Tongū」的「鶯餡麵包」
1928年創業的「Bakery Tongū」是岡山縣總社市歷史最悠久的麵包店，不但負責供應中小學營養午餐的麵包，多年來也為市民提供熟悉的滋味。獨立袋裝甜點麵包的種類超過130種，包裝依舊維持著過往以來的設計風格，就連口味也是，例如：包著綠色顆粒豌豆餡的「鶯餡麵包」、麵團中加了奶油的「奶油捲」、油炸的「上紅豆麵包」。
〈Bakery Tongū〉（ベーカリートングウ）
■岡山縣總社市駅前1-2-3
■0866-92-0236
■08：00～18：00，週日公休
〈Bakery Tongū〉（ベーカリートングウ）
■岡山縣總社市駅前1-2-3
■0866-92-0236
■08：00～18：00，週日公休
【島根】「Nanpou Pan」的「玫瑰麵包」
「Nanpou Pan」1949年於島根縣出雲市開幕，其招牌商品「玫瑰麵包」是元老職人一心想做出「如玫瑰一般美麗的麵包」，最後終於煉成的心血。「玫瑰麵包」的麵團和奶油餡至今仍堅持傳統做法，並由專業職人親手捲起每一個麵包，每天手工製作2,000個「玫瑰麵包」。
〈Nanpou Pan〉（なんぽうパン）
■島根縣出雲市知井宮町1274-6
■0853-21-0062
〈Nanpou Pan〉（なんぽうパン）
■島根縣出雲市知井宮町1274-6
■0853-21-0062
【沖繩】「Okiko」的「斑馬麵包」
「Okiko」於1947年沖繩縣豐見城村創業，除了生產麵包，也是麵條製造商。
1980年時由一位麵包師傅在試做的麵團裡面夾入花生醬，竟發現意外地好吃，於是便催生出新商品「斑馬麵包」。兩塊厚厚的麵包夾著黑糖餡片、帶顆粒的花生醬，橫切面呈現斑馬般的條紋模樣，故取名「斑馬麵包」。
〈Okiko〉（オキコ）
■沖繩縣中頭郡西原町字幸地371
■098-945-5020
〈Okiko〉（オキコ）
■沖繩縣中頭郡西原町字幸地371
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