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Hanako是日本magazine house所發行的雜誌，主要介紹日本流行生活型態，Hanako.Taiwan延續其追求美好日常的精神，提案如何享有舒適生活與品味，並不忘提供旅遊與美食趨勢，也同步探索台灣在地人情味的多元魅力。
摘自Hanako1193號／photo : Seiji Seki, Kiichi Fukuda, Natsumi Kakuto, Hiromi Kurokawa text : Yuya Uemura Translation：俊傑
夏天的腳步近了，天氣愈來愈熱，是時候來點冰涼的冰淇淋了，不妨到神奈川清涼一夏，品嚐使用天然食材製作的可口義式冰淇淋。
「MAISON GIVRÉE」的「蔬菜義式冰淇淋」／中央林間
江森宏之主廚相當重視店家與生產者之間的連結，去年他也向一些生活較拮据的農家採買大量蔬菜，並將這些蔬菜開發成新奇冰淇淋或是他店內的招牌冰淇淋蛋糕，全力支持生產者。「不管是『紅蘿蔔＋生薑＋柳橙』還是『小黃瓜＋青蘋果＋萊姆』，這些蔬菜結合水果後迸出的鮮甜實在美味得感動人心。」
（chico）〈MAISON GIVRÉE〉
■神奈川縣大和市中央林間4-27-18
■046-283-0296
■10：00～19：00，週一公休
摘自Hanako1193號／photo : Seiji Seki, Kiichi Fukuda, Natsumi Kakuto, Hiromi Kurokawa text : Yuya Uemura（chico）〈MAISON GIVRÉE〉
■神奈川縣大和市中央林間4-27-18
■046-283-0296
■10：00～19：00，週一公休
「Quattro Panchine」的「義式冰淇淋餅乾」／藤丘
曾至義大利與各國好手比拚廚藝的磯部浩昭主廚，善用天然食材製作義式冰淇淋，搭配口感粗獷的無奶油義式脆餅，滋味簡直無懈可擊。「用米麵粉和蒟蒻粉充當冰淇淋的安定劑，味道清爽。餅乾上再裹一層巧克力，酥脆口感讓人欲罷不能。」
〈Quattro Panchine〉
■神奈川線橫濱市青葉區柿之木台13-3
■045-299-2760
■11：00～18：00，週三公休
〈Quattro Panchine〉
■神奈川線橫濱市青葉區柿之木台13-3
■045-299-2760
■11：00～18：00，週三公休
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摘自Hanako1193號／photo : Seiji Seki, Kiichi Fukuda, Natsumi Kakuto, Hiromi Kurokawa text : Yuya Uemura Translation：俊傑
