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Hanako是日本magazine house所發行的雜誌，主要介紹日本流行生活型態，Hanako.Taiwan延續其追求美好日常的精神，提案如何享有舒適生活與品味，並不忘提供旅遊與美食趨勢，也同步探索台灣在地人情味的多元魅力。
摘自Hanako特輯『East Area of Tokyo Station Magazine』／photo : Keiko Ichihara text : Noriko Maniwa Translation：俊傑
日本時下新飲食潮流肯定是「義大利料理與麵包的美味關係」，絕對不能錯過義式餐廳經營的「飲酒麵包店」，還有供應義式全餐的複合式咖啡館。介紹東京都內可以享受麵包餐酒搭的義式餐廳、餐酒館、葡萄酒，感受這股飲食新趨勢。
「JET BAKER」／新川
去年開幕的「JET BAKER」也是必比登推薦餐廳「Table d'Hote（ターブルドット）」的2號店。
「JET BAKER」的核心理念是「有酒喝的麵包店」，日暮勝秋店長笑稱：「啤酒和麵包的原料都是小麥，一定合得來。」店內提供5種不同的倒酒方法，有完全不會起泡的JET注酒法、還有充滿泡沫的Micro注酒法。
午餐時段有名到需要大排長龍的義大利麵，附餐隨贈大分量沙拉和麵包，麵包吃不完也可以外帶。「我們每天都會更換麵包和沙拉的口味。」用心的服務精神，為日夜在「茅谷」打拚的人們補充滿滿的元氣。
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Hanako是日本magazine house所發行的雜誌，主要介紹日本流行生活型態，Hanako.Taiwan延續其追求美好日常的精神，提案如何享有舒適生活與品味，並不忘提供旅遊與美食趨勢，也同步探索台灣在地人情味的多元魅力。
摘自Hanako特輯『East Area of Tokyo Station Magazine』／photo : Keiko Ichihara text : Noriko Maniwa Translation：俊傑
shop information 「有酒喝的麵包店」，主打100％國產小麥的高加水麵包。
■東京都中央區新川2-1-3
■03-6875-7084
■11：30～13：30LO、17：30～21：30LO、週六17：00～21：00LO 週日、國定假日公休
■20席／禁菸
〈JET BAKER〉
■東京都中央區新川2-1-3
■03-6875-7084
■11：30～13：30LO、17：30～21：30LO、週六17：00～21：00LO 週日、國定假日公休
■20席／禁菸
