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毛家駿、Aaron
毛家駿/空間設計師,也是「時常在這裡」店主。不定期在台灣和日本巷弄找尋簡單、實用、純粹的好物。
Aaron/「時常在這裡」甜點主理。喜歡簡單樸實、原味純粹的甜點,希望做出讓人吃了會有幸福感的甜點。
Aaron/「時常在這裡」甜點主理。喜歡簡單樸實、原味純粹的甜點,希望做出讓人吃了會有幸福感的甜點。
photo : teikoukei text : phoebe wang coordination : Chen Tsuiwen translation : deby tsai produce : Hanako.taiwan
如果想要安排一場老派約會,或是稍微遠離忙碌的生活步調,那就選擇一間老咖啡店吧。帶著堅持的咖啡香與餐點,帶著你跨越了時間回到過往的美好年代。
到日本旅行時,毛家駿與Aaron每抵達一座城市,總喜歡先以喫茶店做為起點。毛家駿說:「因為可以馬上進入當地人的日常生活,與這個城市建立起連結。」他們也喜歡將台北想像成異國城市,尋找有溫暖氣息的老咖啡店,集結成可以招待國外朋友來台時的口袋名單,上上咖啡就是其中之一。
營業已經超過40年的上上咖啡,從門面的拱門及格狀玻璃窗,透出老店獨有的澄黃色溫暖燈光,很像是在歐洲旅行時在街角會發現的溫馨小店。店主余麗萍小姐笑說:「很多老客人一路陪伴,甚至也有第三代都已成年的熟客家庭。最近也很多年輕的新客人,來體驗我們這種舊式小店的味道,我很開心。」
老咖啡店的餐點是一大重點,用餐時段店內超過一半客人桌上都是紅通通的俄式羅宋湯,這是早年只有在西餐廳才喝得到的蔬菜例湯。製作過程相當費時費工,上上咖啡以牛骨加牛腩及蔬菜熬煮4小時,每一口都是營養濃郁,份量十足。其他像是中式口味的四神薏仁排骨湯、蔬菜南瓜湯等也都是熱門餐點。如果只想來點輕食,則有三明治、厚片土司等選擇。
店內以虹吸式咖啡壺煮出來的咖啡,是熱愛深焙咖啡的Aaron認證的香醇風味。如果想要更懷舊,這裡還可以喝到已經少見的漂浮冰咖啡。
老店老靈魂,濃縮了時間,堅守著自己的味道,餵養著新舊客人的心與胃。
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毛家駿、Aaron
毛家駿/空間設計師,也是「時常在這裡」店主。不定期在台灣和日本巷弄找尋簡單、實用、純粹的好物。
Aaron/「時常在這裡」甜點主理。喜歡簡單樸實、原味純粹的甜點,希望做出讓人吃了會有幸福感的甜點。
Aaron/「時常在這裡」甜點主理。喜歡簡單樸實、原味純粹的甜點,希望做出讓人吃了會有幸福感的甜點。
photo : teikoukei text : phoebe wang coordination : Chen Tsuiwen translation : deby tsai produce : Hanako.taiwan
shop information 位於中山堂旁,這區域過去曾是台北最熱鬧的政經中心。提供傳承數十年的美味餐點以及手煮咖啡,從外觀到店內裝潢皆為歐式文藝風格,濃濃懷舊氣氛已成珍貴的城市文化資產。
■台北市延平南路95號
■02-2314-0064
■10:30~21:00,六日09:00~19:00
■座位50個
〈上上咖啡〉
■台北市延平南路95號
■02-2314-0064
■10:30~21:00,六日09:00~19:00
■座位50個