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Hanako.Taiwan 編輯部
Hanako是日本magazine house所發行的雜誌，主要介紹日本流行生活型態，Hanako.Taiwan延續其追求美好日常的精神，提案如何享有舒適生活與品味，並不忘提供旅遊與美食趨勢，也同步探索台灣在地人情味的多元魅力。
photo, text : Hanako.Taiwan 編輯部
鎌倉的一天比想像中還要早便揭開了序幕。不僅可以看到衝浪客奔向海洋的身影，巷弄裡的小咖啡廳和早上短暫營業的早餐店也早就摩拳擦掌，間間飄出了令人食指大動的香氣！是哪1間店讓人想在旅居鎌倉的隔日早晨、連夜趕路抵達後迎接的早晨馬上前往的呢？本文摘自Hanako 1172號《ひみつの鎌倉》的〈鎌倉の朝は最高だ〉。
排隊排成稻村崎的知名景象，排再久也要吃到的生雞蛋拌飯
豎立於江之電平交道旁的老屋。無論坐在戶外座位區或是室內座位區，江之電擦身而過的景象來幾次都看不膩。娛樂效果十足。
這裡的銅板價早餐可是受歡迎到開店前就大排長龍了呢。
除了以駿河灣和相模灣捕撈竹筴魚做成的魚乾定食，當然不能忘了遠近馳名的生雞蛋拌飯。蛋黃濃稠，蛋白綿密。蓬鬆的蛋白霜雖然製作過程極需耐心，看起來倒也有一番趣味。滴上一滴醬油，扒入溫熱的米飯，這種幸福的感覺實在無以言喻。等待的時候可以到海邊放鬆一下。帶著悠閒的心情前往吧。
〈Cafe Yoridocoro〉
江之電稻村崎站剪票口出來後，沿著鐵軌往鎌倉方向走。店面位於平交道旁邊。
■神奈川縣鎌倉市稻村崎1-12-16
■0467-40-5737
■7：00～9：00、11：00～18：00 不定期公休
■內用席次20位／禁煙
photo : Tomoya Uehara text : Chiemi Makita Translation：俊傑 ■神奈川縣鎌倉市稻村崎1-12-16
■0467-40-5737
■7：00～9：00、11：00～18：00 不定期公休
■內用席次20位／禁煙
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