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Hanako.Taiwan 編輯部
Hanako是日本magazine house所發行的雜誌，主要介紹日本流行生活型態，Hanako.Taiwan延續其追求美好日常的精神，提案如何享有舒適生活與品味，並不忘提供旅遊與美食趨勢，也同步探索台灣在地人情味的多元魅力。
photo, text : Hanako.Taiwan 編輯部
如果要在東京漫步，拿個甜甜圈邊走邊吃怎麼樣？鬆軟系、Q彈系、紮實系，甜甜圈也有不同的個性。這次要來介紹3間高人氣甜甜圈店，每個甜甜圈都注入了店長滿滿的堅持，不僅造型可愛，也很適合拿來當伴手禮呢！
1.夫婦合力製作的酵母甜甜圈〈HUGSY DOUGHNUT〉／聖蹟櫻之丘
HUGSY的甜甜圈是使用麵包麵團製作的酵母甜甜圈（Yeast Doughnut），以全粒粉和麵粉調出獨家配方，僅使用少量砂糖，強調小麥原本的甘甜。並加入豆漿，最後入鍋油炸。水果口味和咖哩口味也很受歡迎，而人氣最高的品項是「紅心女王」。店面位於住宅區一棟古色古香的獨棟建築。
（摘自Hanako1182號／photo：Kenya Abe, Kaori Ouchi, Natsumi Kakuto
text：Kumiko Okazaki edit：Yoshie Chokki）
（摘自Hanako1182號／photo：Kenya Abe, Kaori Ouchi, Natsumi Kakuto
text：Kumiko Okazaki edit：Yoshie Chokki）
2.親民又鬆軟的可口甜甜圈〈Haritts小傳馬町店〉／小傳馬町
代代木上原的人氣甜甜圈店「Haritts」也在小傳馬町開了一間分店。以發酵麵糰製成的甜甜圈口感Q軟，且不使用任何防腐劑。除了固定品項，也有不少當日限定口味。來買伴手禮時不妨順便在店裡來杯咖啡，配著甜甜圈享用喔。
〈Haritts小傳馬町店〉
■03-5614-0180
（摘自Hanako特輯『East Area of Tokyo Station Magazine』／photo : Kengo Shimizu styling : Chiaki Utsunomiya text : Hiroko Yabuki）
（摘自Hanako特輯『East Area of Tokyo Station Magazine』／photo : Kengo Shimizu styling : Chiaki Utsunomiya text : Hiroko Yabuki）
3. 和朋友一起分享，5種口味一次滿足〈HIGUMA Doughnuts〉／學藝大學
來自室蘭市的店長春日井順先生，堅持使用北海道產的原料，並採手工製作甜甜圈。鬆軟又Q彈的輕盈口感，甜而不膩。不使用人工添加物，聚會上孩子也可以安心享用。外盒上印著棕熊（HIGUMA）咬甜甜圈的圖案，裡頭共有6個不同的甜甜圈，包含原味2個、巧克力、肉桂糖霜、砂糖、季節限定甜甜圈等5種口味。
〈HIGUMA Doughnuts〉
■目黑區鷹番2-18- 16
■10：00～20：00（售完即打烊）／週二公休
（摘自Hanako1120號：Photo:Maki Ogasawara text:Chihiro Kurimoto）Translation：俊傑
■10：00～20：00（售完即打烊）／週二公休
（摘自Hanako1120號：Photo:Maki Ogasawara text:Chihiro Kurimoto）Translation：俊傑
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