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Hanako.Taiwan 編輯部
Hanako是日本magazine house所發行的雜誌,主要介紹日本流行生活型態,Hanako.Taiwan延續其追求美好日常的精神,提案如何享有舒適生活與品味,並不忘提供旅遊與美食趨勢,也同步探索台灣在地人情味的多元魅力。
photo, text : Hanako.Taiwan 編輯部
因應肺炎疫情,民眾大多選擇在家料理,避免久待公共場所。許多餐廳也因此推出外帶外送服務,讓大家品嚐在家難以享受到的美食,不必擔心排不到或訂不到位啦~!Hanako Taiwan編輯部嚴選5間提供外帶外送的餐廳,努力防疫的同時,吃美食也能安安心心!
詹記一人獨享鴛鴦鍋 兩種湯底好滿足
深受火鍋迷喜愛的詹記麻辣火鍋推出外帶一人鴛鴦鍋,不僅能獨享兩種湯底,就連副餐配菜也都幫你準備好了!嚴選新鮮牛肉片與麻辣鍋底中的鴨血、豆腐堪稱絕配,每次必點的芋頭貢丸也在隨餐附上的時蔬菜盤當中,副餐還能選擇白飯或王子麵,在家同時享用兩種湯底,麻辣湯底的香辣與大骨昆布清湯的鮮甜讓人一口接一口,吃到撐破肚皮!
■品名:美國翼板牛鴛鴦鍋
■價錢:550元
■店名:詹記麻辣火鍋 敦南店
■地址:台北市大安區和平東路3段60號1樓
■電話:02 2377 7799
■外送平台:僅供現場排隊外帶
■網址 >>
pse.is/scxlg■價錢:550元
■店名:詹記麻辣火鍋 敦南店
■地址:台北市大安區和平東路3段60號1樓
■電話:02 2377 7799
■外送平台:僅供現場排隊外帶
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下班後的宵夜下酒菜 麻辣燙與肉燥飯
個人火鍋店肉大人嚴選世界各地的精品肉類,在台北正夯。這次要介紹的是台味十足的麻辣燙拼盤與阿嬤的肉燥飯。將大腸、米血、嘴邊肉、鴨翅、鴨血等食材滷至入味,銷魂的麻辣融入中藥香氣的滷汁裡,一口咬下瞬間忘卻上班的疲勞。使用黃金比例的肥瘦豬肉,以醬油、冰糖、肉桂粉、胡椒、洋蔥、香菇和紅蘿蔔熬煮四小時而成的阿嬤的肉燥飯,勾起大家童年的回憶。阿嬤的味道,就是這一味啦!
■品名:麻辣燙拼盤與阿嬤的肉燥飯
■價錢:350元(麻辣燙拼盤);60元(阿嬤的肉燥飯)
■店名:肉大人Mr. Meat肉舖火鍋
■地址:台北市大安區敦化南路二段81巷35號1F
■電話:02 2703 5522
■外送平台:Lalamove
■網址 >>
facebook.com/mrmeathotpot■價錢:350元(麻辣燙拼盤);60元(阿嬤的肉燥飯)
■店名:肉大人Mr. Meat肉舖火鍋
■地址:台北市大安區敦化南路二段81巷35號1F
■電話:02 2703 5522
■外送平台:Lalamove
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當鍋燒意麵遇上醬油露 豐盛清爽的總匯涼麵
漸熱的初夏需要來點降火的食物,做為開冷氣前的最後一道防線,貓下去推出的醬油冷麵海陸總匯,絕對不會讓你失望。以鍋燒意麵為概念,現煮雞蛋麵搭配玉米、溏心蛋、花枝、中卷、魚板、蟹肉丁、鮑魚、青蔥,淋上特製醬油,拌入山葵,讓人想立即暴風式吸入,入口有如日式蕎麥麵的上品味道,加上種類豐富且飽滿的餡,貓下去的涼麵絕對會緊接而來的悶熱季節裡為你帶來沁涼與飽足感。
■品名:醬油冷麵海陸總匯
■價錢:320元
■店名:貓下去敦北俱樂部
■地址:台北市松山區敦化北路218號
■電話:02 2717 7596
■外送平台:Cutaway
■網址 >>
facebook.com/meowveloustaipeifanclubcutaway.me/meowvelousinc■價錢:320元
■店名:貓下去敦北俱樂部
■地址:台北市松山區敦化北路218號
■電話:02 2717 7596
■外送平台:Cutaway
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米其林推薦 講究的NKU發酵麵包
米其林指南推薦的NKU柴火餐廳,在提供訂購的麵包裡延續出其北歐風格的料理精神,手工揉麵後再低溫長時發酵,過程中產生的甜味中和了歐式麵包的酸味,NKU的麵包一打開便可聞到一股濃郁小麥香味,即使是柔軟的日式牛奶麵包也帶著嚼勁,買回家後先烤過,抹上一點煙燻奶油,柴火的香氣在口中蔓延開來!此外馬鈴薯麵包可以吃到紮實的質地與馬鈴薯塊,讓人停不下來,可說是台北最好吃的麵包。
■品名:酸麵包1kg、發酵馬鈴薯麵包、日式牛奶麵包0.7kg、煙燻奶油80g與草莓果醬
■價錢:450元(酸麵包);220元(發酵馬鈴薯麵包);300元(日式牛奶麵包);120元(煙燻奶油)
■店名:nkụ 柴火餐廳
■地址:台北市大安區仁愛路四段300巷26弄13號(信義安和站1號出口)
■電話:02 2701 8025
■外送平台:填寫google表單訂購選擇外帶自取或宅配,須一週前預約
■網址 >>
facebook.com/nkufirewood■價錢:450元(酸麵包);220元(發酵馬鈴薯麵包);300元(日式牛奶麵包);120元(煙燻奶油)
■店名:nkụ 柴火餐廳
■地址:台北市大安區仁愛路四段300巷26弄13號(信義安和站1號出口)
■電話:02 2701 8025
■外送平台:填寫google表單訂購選擇外帶自取或宅配,須一週前預約
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雞肉的美味組合 吮指回味指有雞飯
餐車起家,現在溫州街擁有一間店面,招牌的「新加玻雞飯」與「打拋雞飯」是饕客必點的美妙滋味。新加坡式的海南雞飯味道清爽,滑嫩多汁的雞腿肉淋上甘甜的新加坡老字號醬油膏,搭配以台灣在地甜椒和朝天椒、蒜頭等香料製成的酸辣紅醬,或佐以三星蔥為基底的蔥薑綠醬,打拋雞飯的雞肉鹹香與辣椒形成的美味搭配,加上一顆半熟太陽蛋,讓人食指大動地大口扒飯。
■品名:新加坡雞腿飯與打拋雞飯
■價錢:各120元
■店名:指有雞飯
■地址:台北市大安區溫州街74巷五弄3號
■電話:02 2367 5253
■外送平台:ubereats / 臉書、IG、LINE訊息或來電預訂外送
■網址 >>
pse.is/t2kbainstagram.com/chickenriceonly■價錢:各120元
■店名:指有雞飯
■地址:台北市大安區溫州街74巷五弄3號
■電話:02 2367 5253
■外送平台:ubereats / 臉書、IG、LINE訊息或來電預訂外送
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Photo & Text:Alina Tsai
Model:Hsin Yu Liu
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Hanako是日本magazine house所發行的雜誌,主要介紹日本流行生活型態,Hanako.Taiwan延續其追求美好日常的精神,提案如何享有舒適生活與品味,並不忘提供旅遊與美食趨勢,也同步探索台灣在地人情味的多元魅力。
photo, text : Hanako.Taiwan 編輯部