從小型日用品開始改造成理想中的舒適廚房

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Hanako.Taiwan 編輯部
Hanako是日本magazine house所發行的雜誌,主要介紹日本流行生活型態,Hanako.Taiwan延續其追求美好日常的精神,提案如何享有舒適生活與品味,並不忘提供旅遊與美食趨勢,也同步探索台灣在地人情味的多元魅力。
photo, text : Hanako.Taiwan 編輯部
想要打造舒適居家環境、享受宅在家的時刻,腦中浮現的是重新改造房間。但替換大型家具不是一件簡單的事情,從小型的日用品著手改造,就能讓居家生活變得更有趣。以下介紹各式單品,如有喜歡的造型,請務必就從今天開始實踐在你的生活中吧。

打造兼具機能性與清爽外觀的理想廚房

對於總是不經意流露出生活感的廚房,準確拿捏「展示」與「隱藏」收納的比例,是打造清爽環境的一大重點。重新檢視每天都會用到的廚具、餐具、調味料,讓各個單品完整發揮功能的同時,成為舒適美觀廚房的一部分。

玻璃圓筒收納罐,讓展示行收納變得無負擔

「毅然決然的決定將占位子的米桶,變成展示型収納。放進玻璃圓筒,外觀清爽也沒有壓迫感。再將其他糖、鹽等,每天都會使用到的調味料裝進玻璃罐中,不僅讓整個廚房變得具有一致性,還能掌握調味料所剩下的量,非常方便。(柳澤)將米裝進玻璃圓桶收納罐中下方照片 3,500日圓(P.F.S. PARTS CENTER)
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照片右方為「保持乾爽不結塊」的鹽壺常滑 2,600日圓(中川政七商店 https://nakagawa-masashichi.jp/)、木蓋玻璃密封罐325cc 1,600日圓、500cc 1,800日圓(皆為SLOW HOUSE 二子玉川☎03-3708-9515)、攪拌碗 3,500日圓(MASON CASH | The Tastemakers & Co.)、糖罐 4,400日圓(Judy Jackson Stoneware | The Tastemakers & Co.)、木鏟 3,800日圓、蜂蜜棒 2,800日圓、砧板 16,000日圓(皆為The Tastemakers & Co.)、玻璃圓筒收納罐 3,500日圓(P.F.S. PARTS CENTER ☎03-3719-8935)

讓早晨的時光變得輕鬆有趣的高科技咖啡器具

「透過手機APP設定,依照個人喜好選擇沖泡方式的IoT咖啡壺。搭配可控制注水速度的手沖壺的話,絕對是一杯極品咖啡」(市川)GINA智慧咖啡壺 黑色 35,200日圓(Well Rich☎︎03-5849-4141)
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將沒用完的調味料放進竹簍筒中

「把還沒用完的調味料、茶葉等細小的顆粒粉末,一一裝進瓶子中,實在不事一件輕鬆的事。改為在原本的包裝袋別上封口夾,整包放進竹簍筒中,不但外觀容易辨別也很好收納。特別是有造型感的竹簍筒,光是擺放著就令人賞心悅目」(大谷)竹簍筒 7,500日圓(Doinel☎03-3470-500)
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透明圓筒收納罐 備料食材一目瞭然

「出場機率偏低的乾燥食材,則是選擇將它做為隱藏式收納。統一圓筒收納罐的高度與直徑大小,看起來就會整齊一致。不只瓶身,連瓶蓋都要是透明的,當收納罐被放在抽屜型的櫃子裡時,從上方就能輕鬆辨別內容物。」(柳澤)玻璃密封罐L2 800 ml 600 日圓(星硝株式會社 ☎ 03-5401-1746 )
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統一洗碗槽周圍的氛圍 只擺放最低限度的必需品

「過度重視機能性的洗碗槽周邊,容易顯露出生活感。所以只能擺放像是每天會使用的海綿與洗碗精。經過嚴選所擺放出來的必需品,色調必須與洗碗槽統一,最好是會與洗碗槽融為一體的程度。如果洗碗精瓶的外觀設計太過搶眼,就將洗劑倒進自己喜歡的容器裡面。」(柳澤)龜之子海綿 各300日圓(龜之子束子 ☎ 03-3916-3231)
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在水槽周遭妝點綠意 提升清潔感

「在只有最低限度必需品的清爽洗碗槽旁,請務必擺放植物。廚房是保存每天食物的區域,加上綠意妝點就能營造出清爽感;同時可以近距離感受到生命的存在,自然而然的就會想要保持水槽周遭的乾淨。植物換水的時候也非常方便(笑)」(大谷)
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照片右方為 洗手液 2,200日圓(Murchison-Hume |SLOW HOUSE二子玉川)、珪藻土吸水盤 3,200日圓(soil | SLOW HOUSE 二子玉川)、水壺 6,000日圓(The Tastemakers & Co.)

讓泡茶時光更平易近人的展示型收納

「從紅茶喝到日本茶、中國茶。隨著每天的心情選擇不同種類的茶葉來喝,是一天中最幸福的時刻。將心愛的茶壺與茶具集中放在托盤上,擺放至廚房的角落。不僅可以節省收納空間,最重要的是可以隨時快速的準備好泡茶。即便在繁忙的日子中,還能享受喝茶的片刻時光,實在是一舉數得。」
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照片右方為 刺繡亞麻餐巾2,000日圓(ザThe Tastemakers & Co.)、馬克杯SUTTO 3,000日圓(IDÉE SHOP 六本木店)、茶壺 3,600日圓(Price & Kensington | Orné de Feuilles☎03-6876-7832)、哥本哈根系列托盤 8,000 日圓、圓箱 8,000 日圓(公長齋小菅 | CIBONE CASE)、其他為造型師私人物品。
Photo : Kazumasa Harada
Styling : Yui Otani
Text : Yuriko Kobayashi
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Hanako是日本magazine house所發行的雜誌,主要介紹日本流行生活型態,Hanako.Taiwan延續其追求美好日常的精神,提案如何享有舒適生活與品味,並不忘提供旅遊與美食趨勢,也同步探索台灣在地人情味的多元魅力。
photo, text : Hanako.Taiwan 編輯部

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