TEATOOLS|讓茶比好喝更好喝的茶具組

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Hanako.Taiwan 編輯部
Hanako是日本magazine house所發行的雜誌,主要介紹日本流行生活型態,Hanako.Taiwan延續其追求美好日常的精神,提案如何享有舒適生活與品味,並不忘提供旅遊與美食趨勢,也同步探索台灣在地人情味的多元魅力。
photo, text : Hanako.Taiwan 編輯部

如果有一些每天都愛不釋手的茶具,例如值得珍藏的名家作品或很好用的工具,就能為喝茶時光增添一股樂趣。

悠閒度過午茶時光

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1.〈日之出化學製作所〉的玻璃茶壺

這款玻璃茶壺相當受到歡迎,是由東京墨田區一間製造物理化學、醫療用玻璃器材的製造商生產的,採用的是耐熱玻璃,可以直火加熱。壺身搭配獨家原創的黃銅把手,放在桌上宛如一幅畫作。容量有700ml~1L的M尺寸與1.5~2L的L尺寸兩種,訂購可洽info@luluweb.com。M尺寸16,334日元。
縷縷網站:luluweb.com

2.〈Solwang〉的隔熱布

丹麥的Solwang公司參與設計了這款隔熱布,粗棉線寬鬆的編織法,讓布質的觸感更加柔軟,推薦拿來墊玻璃製品或容易損傷的東西。隔熱布本身也很厚,不但能用來墊熱茶壺,也可以安心用來當把手隔熱布。除了象牙白之外還有綠色、灰色等總共5色,各1,600元。(CINQ電話:+81-422-26-8735)

3.〈BELLOCQ TEA ATELIER〉的濾茶網
以紐約布魯克林為活動據點的〈BELLOCQ TEA ATELIER〉在大吉嶺茶中加入野花、國寶茶和可可粒,研發出獨創的花茶,這個品牌也頗受好評。他們的茶具更別具特色,這是他們手工編製的濾茶網,此外還有鍍銀色2,000日元,黃銅色1,600日元。(H.P.DECO電話:+81-3-3406-0313)

4.〈BITZ〉的茶杯與碟子
這是人類營養學碩士、模特兒出身的Christian Bitz參與設計的丹麥品牌餐具系列,杯子為堅固的炻器製,可以進微波爐、洗碗機和烤箱。灰杯每個1,200日元,放濾茶網的迷你碟子7.5cm,灰色,800日元。(Akatsuki公司,電話:+81-3-5830-7927,網站:www.akatsuki.com)
akatsuki.com

喝中國茶,玩賞不同的茶具組


1.安藤雅信先生的茶杯與茶托

安藤雅信先生的茶杯與茶托
安藤雅信先生是岐阜縣多治見市的陶藝家,他經營一間藝廊,展出自己的作品、各式各樣的工藝品與生活用具。青白釉的花形茶杯順手又好拿,適合品嘗中國茶細膩的滋味,花形茶杯也與銀彩茶托成雙成對。小花瓣茶杯每個4,500日元,白銀彩四瓣茶托每個6,000日元。(百草藝廊,電話:+81-572-21-3368,網站:momogusa.jp)
momogusa.jp/index

2.安藤雅信先生的銀彩茶海

中國茶不像日本茶道有許多瑣碎的規矩,使用自己心愛的茶具,你的品茶時光也會更豐富。在把茶壺中的茶倒進小茶杯前,可以先倒進茶海,因此有這個容量約200ml的茶海就方便多了。這系列的陶器都燒上了純銀,因此可以觀察到歲月的痕跡。M尺寸9,000日元。(百草藝廊)

3.台灣製茶壺

中國茶、台灣茶的茶壺是用來泡單杯飲用的茶量,因此尺寸較小,小於日本茶的茶壺,約為手掌大,感覺相當可愛。這是用紫砂泥這種特別的土製作而成,可以在亞洲雜貨的網路商店買到。容量約為180ml,W11×D7×H6cm,3,000日元。

4.〈東屋〉的托盤

在東京荒川的工作室中,由職人將黃銅透過金屬旋壓這種加工法打造出這個托盤,鍍銀的表面經過師傅的手工作業產生一片片霧面效果,讓人感受到師傅的用心。色澤會隨著使用的時間增加漸漸變化,簡單的托盤也能發揮各式各樣的功用。直徑29×H2cm,21,000日元(scope網站:www.scope.ne.jp)
scope.ne.jp


5.小倉広太郎先生的茶通
有一些茶具是中國茶專用,茶通也是其中之一,這是用來疏通壺嘴、撥開茶葉的工具。小倉広太郎先生是以滋賀縣為活動據點的木工藝術家,他的作品輕巧好拿,採用柿子樹中帶有黑紋的烏木製作,美麗的木紋是烏木最大的特色,長約18cm。烏木茶通2,400日元。(季之雲電話:+81-749-68-6072)
艸田正樹先生的茶則
茶則是用來將茶葉取至茶壺中的,要從茶罐乾淨俐落取出茶葉其實意外困難,這支茶則有著沉穩的墨綠色,外型為平緩的曲線,雖是玻璃製的卻給人柔軟的印象。艸田正樹先生是在金澤縣從事工藝活動的玻璃工藝家。9,000日元。(季之雲)


Photo : Kiichi Fukuda Styling : Makiko Iwasaki Text : Rie Nishikawa Translation:陳幼雯
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photo, text : Hanako.Taiwan 編輯部

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