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Hanako.Taiwan 編輯部
Hanako是日本magazine house所發行的雜誌,主要介紹日本流行生活型態,Hanako.Taiwan延續其追求美好日常的精神,提案如何享有舒適生活與品味,並不忘提供旅遊與美食趨勢,也同步探索台灣在地人情味的多元魅力。
photo, text : Hanako.Taiwan 編輯部
正是走到盡頭才令人好奇!神秘小店就隱身在小巷弄中
京都整個城市就像是棋盤式的街道規劃,小巷弄盡頭正是京都獨特的魅力,位於小徑深處的才是好店!同時也是當地的集會中心。原本巷弄、小徑指的是建築物之間的狹窄通道,但這個日文發音為「roji」的詞,在京都說的是走到底就沒路的死巷。我們訪問了負責各類京都書籍撰寫與導覽的「bank to」的光川貴浩,他說明:「京都市區是模仿中國的都城打造,從上方鳥瞰就像棋盤格,交通號誌之間距離約一百二十公尺。也就是說,街區是由深度六十公尺的住宅構成。京都這些公家住宅,門面狹窄裡頭卻很深的格局,被戲稱像鰻魚的窩。不過,這樣的狹長的格局太不方便,為了讓整個路段裡的正中央能更有效運用,會在房子後方設置共用的廁所和水井,而通往這裡的小路就是『roji』。換句話說,對京都人而言,小徑不僅是單純的『道路』,還是一群人生活上不可缺少的互動場所。」像這類平常不太上檯面的小徑,在這裡卻成了令人感受「京都風格」的元素,一下子就備受矚目。
一張圖了解京都的小巷弄的脈絡!
「小徑最吸引人的地方,就是愈往裡頭走愈是搞不清方向,有種類似吉卜力電影裡常出現的那種小冒險。」光川先生表示,「不僅路小條,室內空間也狹窄,人與人的距離貼近,更有人性化的互動。加上租金合理,很適合年輕創意家來這裡嘗試新點子。另外,由於不是位於主要幹道,還多了一種『特地造訪』的附加價值感。」就帶著本頁的靈感,繼續往裡頭走,進入京都獨特的小巷弄。「roji」就是小巷弄、小徑,在京都指的是死巷,目前市區裡有大約4,300條這樣的小巷弄。西元794年在打造平安京時,仿效中國長安城規劃出類似棋盤式的都市計劃,產生了這些小巷弄。此外,兩側都通的道路叫做「辻子」,而延伸出新的道路則稱為「突拔」。
*小徑、小巷弄(roji):京都的「roji」指的是死巷。很多都是有居民的私人道路,行經時要留意基本禮儀。
*京都的區段:一邊約120公尺。自然而然就出現了通往水井或中庭等公共區域的小徑。(如右圖)而就在下面,小巷弄裡的店家等著你造訪!
*京都的區段:一邊約120公尺。自然而然就出現了通往水井或中庭等公共區域的小徑。(如右圖)而就在下面,小巷弄裡的店家等著你造訪!
拍起照特別美的飲料,就從這裡開始
融合甜味及苦味的咖啡飲品。要讓不敢喝咖啡的人也會愛上!秉持這樣的理念,老闆茅原敬憲開了這間自家烘豆的咖啡館。菜單裡有融合咖啡苦味及清爽甜味的蜂蜜柳橙拿鐵(550圓),以及春季限定色彩繽紛的櫻花檸檬飲(500圓)等。此外,包裝上的插圖很可愛,網路上上傳了很多這裡以鴨川為背景拍的照片,網友紛紛詢問,「這是在哪裡?」瞬間走紅。就在從河原町七条進來的小巷弄裡!
〈HIBI COFFEE〉
■京都府京都市下京區七条通河原町東入ル材木町460
■075-276-3526
■8:00~18:00
■週二公休
■16席、禁煙
■075-276-3526
■8:00~18:00
■週二公休
■16席、禁煙
隱身在巷弄間二樓的森林系咖啡廳!
沿著雅緻的石板路前進,說是京都更像置身在歐洲。走上階梯,來到綠意盎然的樂園。從沖繩直接採購的熱帶觀葉植物,茂密生長在這處挑高的寬闊空間裡。這裡有包括在水族箱內打造熱帶雨林環境的「雨林缸」、外型奇妙的多肉植物、用枝葉或果實製作的乾燥花,以及枝條複雜交錯的盆栽等,種類特殊且繁多,來到這裡就像經歷一場探險。
〈COTOHA〉|二条站
■075-802-9108
■京都府京都市中京區西ノ京職司町67-38
■11:00~18:00
■週三公休
■京都府京都市中京區西ノ京職司町67-38
■11:00~18:00
■週三公休
夫婦齊力合開的巷弄植栽專賣店
一間店販賣以多肉和蕨類為主的觀葉植物,還有乾燥花及種子、果實之類。另一間是販賣各類生活道具,選品不分新舊或製作者的知名度。基本上,這裡是展現設計師夫婦極度私人品味的小宇宙空間。這樣不就很難隨意進去亂逛?不不不,夫妻倆為人豪爽,很會帶動氣氛,別擔心。來到這裡,將會有新鮮的體驗,用全新的觀點來看待世上美好的事物。這兩間店和「仔鹿」在官網Hanako.tokyo有更詳細的介紹。
〈腳踏實地與植物大小事和綠蟲〉|三条
(チニアシツケルと植物ノアレコレミドリムシ)
■080-4497-9899
■京都府京都市左京區新麩屋町通仁王門下ル大菊町134-6
■13:00~19:00
■週二~四公休,其他不定期公休
■080-4497-9899
■京都府京都市左京區新麩屋町通仁王門下ル大菊町134-6
■13:00~19:00
■週二~四公休,其他不定期公休
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