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Hanako.Taiwan 編輯部
Hanako是日本magazine house所發行的雜誌，主要介紹日本流行生活型態，Hanako.Taiwan延續其追求美好日常的精神，提案如何享有舒適生活與品味，並不忘提供旅遊與美食趨勢，也同步探索台灣在地人情味的多元魅力。
photo, text : Hanako.Taiwan 編輯部
已熱銷超過45年的知名兒童繪本《烏鴉麵包店》，書裡面那些由烏鴉家族製作出來，形狀既獨特、感覺又好吃的麵包，讓人印象深刻！本刊曾在作家加古先生生前約定採訪，深入介紹他所創造出來的麵包世界。而今就讓我們重新刊載這篇文章，帶大家緬懷這位加古里子爺爺。在加古里子的書房，面對窗戶擺設著一張大型工作檯，周圍堆滿了畫具和參考資料。背後的牆壁，從地面到天花板，則是一整面的書櫃！上頭塞滿了美術全集、百科全書、歲時記和林林總總的資料。
「我就坐在平常習慣的位置上，可以嗎？」加古老師親切地詢問，同時臉朝向鏡頭。和煦的陽光從窗戶灑進來，耳邊猶能聽見鳥叫聲，加古老師便是在這無比寧靜的空間裡創作出大量的繪本作品，直到現在90高齡（訪談當時），仍持續不輟地進行創作。其中，尤以《烏鴉麵包店》最為長銷，成了許多人兒時的記憶。
加古先生對麵包的鍾情，具體呈現在他的繪本世界
故事描述由烏鴉家族的6名成員所製作的麵包，受到村民的好評，儘管中間一度曾發生被誤認為火警的騷動事件，最終他們還是成為村子裡最受歡迎的麵包店。（偕成社出版／售價1,000日圓）
「在我小時候那個年代，麵包已經算是奢侈的大餐了！我頭一回吃到是唸小學的時候，媽媽來不及做便當時，就會給我零用錢，然後我緊抓著手中的零錢，立刻跑到學校前方的文具店。所謂的零用錢，當時也不過只有5錢或10錢，在那家店可以換到吐司切片吃。」當時果醬唸作「加米（jam）」，而不是現在習慣說的「加姆」。老闆會刮一點裝在錫罐子裡邊緣的果醬，一邊發出偌大的金屬聲響，然後將果醬塗在吐司的表面，兩片夾起來後遞給我。在我的印象中就是這樣夢寐以求的美味，於是創作繪本時，才會立刻聯想到麵包似乎是個不錯的題材。
「在我小時候那個年代，麵包已經算是奢侈的大餐了！我頭一回吃到是唸小學的時候，媽媽來不及做便當時，就會給我零用錢，然後我緊抓著手中的零錢，立刻跑到學校前方的文具店。所謂的零用錢，當時也不過只有5錢或10錢，在那家店可以換到吐司切片吃。」當時果醬唸作「加米（jam）」，而不是現在習慣說的「加姆」。老闆會刮一點裝在錫罐子裡邊緣的果醬，一邊發出偌大的金屬聲響，然後將果醬塗在吐司的表面，兩片夾起來後遞給我。在我的印象中就是這樣夢寐以求的美味，於是創作繪本時，才會立刻聯想到麵包似乎是個不錯的題材。
鋸子麵包、電視麵包、雷公麵包、達摩麵包……由烏鴉家族即興創作出來的麵包，個個趣味十足，色澤焦黃可口，引人垂涎。相信許多小孩看到這一頁的畫面，立刻就兩眼發直，捨不得翻頁了。甚至有不少大人對這些圖案還記憶猶新呢！
「當初我的想法就是如果每個人都能在這裡找到自己喜歡的麵包，那該有多棒啊！畢竟小孩子特別會觀察一些細微的地方。」加古老師從學生時代起就一直在思考：什麼樣的東西會受到小朋友的喜愛？寫什麼樣的內容，小孩子看了才會開心？大學時，他加入戲劇研究社，負責的正是兒童劇的製作。
出社會後，為了持續關心兒童的福利，他一邊協助民間木偶劇團的演出，一邊積極參與社區營造計劃。當他興致勃勃地對外發表自製的連環畫劇時，卻發現孩子們只要身邊一出現螯蝦，立刻就玩了起來，根本無心聽故事；或者，一看到蜻蜓飛過，瞬間一哄而散，個個忙著追捕。「我發現我的競爭對手竟然是這些螯蝦和蜻蜓，我非得想一個故事戰勝不可！於是決定先好好觀察這些孩子們，最後從他們身上學到不少寶貴經驗。」
「當初我的想法就是如果每個人都能在這裡找到自己喜歡的麵包，那該有多棒啊！畢竟小孩子特別會觀察一些細微的地方。」加古老師從學生時代起就一直在思考：什麼樣的東西會受到小朋友的喜愛？寫什麼樣的內容，小孩子看了才會開心？大學時，他加入戲劇研究社，負責的正是兒童劇的製作。
出社會後，為了持續關心兒童的福利，他一邊協助民間木偶劇團的演出，一邊積極參與社區營造計劃。當他興致勃勃地對外發表自製的連環畫劇時，卻發現孩子們只要身邊一出現螯蝦，立刻就玩了起來，根本無心聽故事；或者，一看到蜻蜓飛過，瞬間一哄而散，個個忙著追捕。「我發現我的競爭對手竟然是這些螯蝦和蜻蜓，我非得想一個故事戰勝不可！於是決定先好好觀察這些孩子們，最後從他們身上學到不少寶貴經驗。」
不能只是單純寫故事，故事裡的角色必須活靈活現！
加古老師意識到不能只是單純寫故事，重要的是，故事裡面的角色必須要活靈活現！正如《烏鴉麵包店》這本書，光是描繪麵包是不夠的，裡面登場的每一隻烏鴉性格如何，都要有細膩的刻劃才行。
一種米養百樣人，我們生活的世界原本就存在著豐富多樣性
每隻烏鴉不僅五官和造型不同，就連身上羽毛的顏色也有些微差異，這些細微的描繪連大人都不禁看得津津有味。根據加古老師表示，他的創作靈感也有部分來自宮澤賢治詩歌《烏鴉百態》的影響。
「故事裡面若能出現各種性格的烏鴉，不是很有趣嗎？就像孩子們的世界一樣，會有和你特別投緣的小朋友，也會有你看不順眼的人。」也因此，《烏鴉麵包店》才能成為一本為許多孩童帶來歡樂的出色繪本，同時，也是大人們念念不忘的兒時記憶。
下面這段話或許聽起來有些穿鑿附會，但事實上，當天去見加古老師的時候，在我們車子前方曾經乍現一隻烏鴉，彷彿引領我們前行般瞬間飛掠而去。
烏鴉其實並沒有那麼惹人嫌，說不定在這世上的某個角落，真有加古老師描寫的那種懂得做出美味麵包的烏鴉呢！而教會我們透過想像尋求快樂的，正是《烏鴉麵包店》這本書，也是大家的加古爺爺。
烏鴉其實並沒有那麼惹人嫌，說不定在這世上的某個角落，真有加古老師描寫的那種懂得做出美味麵包的烏鴉呢！而教會我們透過想像尋求快樂的，正是《烏鴉麵包店》這本書，也是大家的加古爺爺。
繪本作家...加古里子
西元1926年出生於日本福井縣，2018年逝世。自東京大學工學部畢業後，進入昭和電工公司服務，同時間開始著手創作。後來辭掉工作，正式成為繪本作家及兒童文化的研究學者，至今已發行約六百件作品，在日本國內包括菊池寬賞在內，可謂獲獎無數。
photo:Sakiko Nomura text:Kaori Hareyama translation:Uffie
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Hanako是日本magazine house所發行的雜誌，主要介紹日本流行生活型態，Hanako.Taiwan延續其追求美好日常的精神，提案如何享有舒適生活與品味，並不忘提供旅遊與美食趨勢，也同步探索台灣在地人情味的多元魅力。
photo, text : Hanako.Taiwan 編輯部
