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Hanako是日本magazine house所發行的雜誌，主要介紹日本流行生活型態，Hanako.Taiwan延續其追求美好日常的精神，提案如何享有舒適生活與品味，並不忘提供旅遊與美食趨勢，也同步探索台灣在地人情味的多元魅力。
摘自Hanako特輯「鎌倉的好，鎌倉族最知道。」／photo : Norio Kidera Translation：俊傑
疫情爆發的這2年來，鎌倉雖然比以往更加安靜了一些，但也悄悄冒出了新活力。比方說有人將老屋翻新、有人從都心移居過來後開了充滿特色的小店。快跟著Hanako深入緩緩跨出新腳步的鎌倉，探索現在最夯的商家。
1.「邦榮堂製麵」滋味獨一無二的國民製麵所，鎌倉社區培養而成的麵包
麵包僅有3款，自左起依序為：核桃900日圓、原味800日圓、巧巴達800日圓。
餃子皮的報紙包裝相當有特色，在IG上的討論度也很高。煎餃皮 大450日圓、小400日圓、水餃皮400日圓。
生油麵（細麵、中麵、極粗麵、扁粗麵等）120日圓起。
「fukuo」與「邦榮堂」眾人合影，中央的就是關先生。
1953年創業的「邦榮堂製麵」傳到第三代接班人關康手上時，已經不再是單純的批發商，零售通路的發展也已臻成熟，成為許多日本人心中「吃過一次就難以忘懷的好滋味」。2022年3月開始，除了原先的麵條和煎餃皮，他們每週也會挑2天販售少量的麵包。這些外表各異其趣的麵包，其實是出自關康朋友之手，材料只含麵粉、天然酵母、鹽、水，關康自己就已經吃了10年。從今年開始，這些麵包才以「fukuo」的品牌名稱正式上市，關康聽到朋友打算做起賣麵包的小生意，也不吝出力協助。主打「每天吃也吃不膩的日常好麵包」的「fukuo」起步還不錯，目前每次販賣日都能賣得一個也不剩。 〈邦榮堂製麵〉
他們不只賣麵條，也賣搭配的湯品，充滿嚼勁的煎餃皮也是人氣商品之一。邦榮堂製麵的所有商品皆提供日本全國配送服務。
■神奈川縣鎌倉市大町5-6-15
■0467-22-0719
■10：00～16：00（售完打烊、週四～13：00），每週一、二公休（週一若遇國定假日則照常營業）
2.「ink gallery」現代建築與知名茶室比鄰而居，鎌倉山知名建築轉型藝廊
白色建築為生活區域，大量窗戶有助於自然採光。一旁還有利用斜坡地形建造的車庫，可愛的煙囪也是吉村建築的經典象徵。 鎌倉山因地形面臨相模灣，一直以來都是數一數二的別墅區，現在這座別墅區還出現了一間藝廊。「ink gallery」原本是一間民宅，但不是普通的民宅，而是日本現代建築巨匠吉村順三操刀設計，並於1974年完成的建築作品。藝廊旁邊還有一間由中村外二工務店設計的茶室；這對建築迷來說簡直是不可多得的寶地。「ink gallery」於2019年開幕，主題展展期開放一般民眾自由參觀，因此每一次展覽都吸引了不少看展人潮。其實在藝廊開幕之前，這間屋子已經空了好一段時間。後來服飾品牌「YAECA」攜手建築師中村好文進行翻修，才讓這棟建築以藝廊的身分重獲新生。從這裡可以一覽相模灣海景，綠草如茵的庭園到了春天還會下起櫻花雨。下次展覽期間一定要來這裡親自感受一下昭和建築名作，也別忘了到隔壁的茶室享受展期限定的茗茶與茶點。 
藝廊旁的正統茶室也是由日本首屈一指的傳統數寄屋造建築團隊「中村外二工務店」負責設計。 〈ink gallery〉
這間位於鎌倉山、藏身山明水秀環境的藝廊會不定期舉辦各種展覽。2022年3月的展覽主題為吉村順三與中島喬治，兩人曾在建築大師安東尼‧雷蒙（Antonin Raymond）身邊當過一陣子同事。
■神奈川縣鎌倉市鎌倉山1-19-12
■0467-31-0088
■https://www.yaeca.com/gallery/
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摘自Hanako特輯「鎌倉的好，鎌倉族最知道。」／photo : Norio Kidera Translation：俊傑
