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中島志保
曾在出版社工作，後來開過越南餐廳，2006年開了點心店「foodmood」，提倡以健康的食材做點心，頗受好評，著有《中島志保紅豆餡甜點幸福滋味》。
Photo by長野陽一／長期拍攝日本島的攝影師，從事書籍、平面廣告、電視廣告的攝影，他料理照片的世界觀獨特，吸引了很多粉絲，著有集結食物攝影的書《長野陽一的美味肖像》。
Photo by長野陽一／長期拍攝日本島的攝影師，從事書籍、平面廣告、電視廣告的攝影，他料理照片的世界觀獨特，吸引了很多粉絲，著有集結食物攝影的書《長野陽一的美味肖像》。
Translation：俊傑
國道134號線的種種已經融入了我的生活，走在這條串起葉山、鎌倉、江之島的海岸道路，沿途總能遠眺富士山、江之島，還能看到快樂的衝浪客；有時也會看到強風捲起的浪花將海洋染成一片雪白。艷陽高照的日子，偶爾也刺眼得教人睜不開眼睛呢。
冰淇淋可以選擇餅乾筒裝或紙杯裝，也有兒童大小的餅乾筒。冰淇淋一球480日圓（兒童大小300日圓）、兩球600日圓（兒童大小350日圓）。餅乾筒+50日圓（兒童大小+30日圓）。
我想很多人對湘南的印象，就是這片隔著海洋眺望江之島的美景吧。其實這段路上每天都不一樣的沿途風景，正是我愛上湘南的原因。
尚美小姐替我裝了一球冰淇淋。由於疫情，這附近有段時間也冷清了不少，一直到去年年底才又熱鬧起來，江之島電鐵七里濱站至鎌倉高中站之間濱海的絕佳地段，去年年底突然蓋起了一棟建築。我當時便滿懷期待，心想這裡蓋好後一定是間很棒的店！而今年1月11日，「HOLIDAY ICECREAM STORE」便與許多餐廳、咖啡館一同在這座綜合商業設施中開幕了。這間冰淇淋店是由一對夫妻共同經營，丈夫前野一平原本是在科技業上班，至於妻子尚美小姐本身就是甜點學校出身，畢業後也在許多咖啡館累積了多年經驗。 填滿了陽光的店內，一年四季都備有8～10種口味的冰淇淋，供客人望著海洋享用。（但要小心貪吃的鳶來搶你的冰淇淋！）夫妻倆表示，他們的冰淇淋都選擇使用容易取得、味道又好的材料製作，並沒有刻意追求特別的材料。
平常就有10種口味任君挑選。比如說「牛奶」口味的冰淇淋使用了足柄產的「金太郎牛乳」，這是日本人小學營養午餐上常喝到的牛奶品牌，味道爽口又親切。其他口味如使用焦糖胡桃與花生醬製作的「太妃胡桃」、加入成熟香蕉製作的「香蕉芒果」，甚至還有「台灣鳳梨」口味，很多客人吃了一球之後都忍不住想再嚐嚐其他口味的冰淇淋。雖然他們才開幕不久，但有些附近居民已經成了常客。害我也忍不住想要沿著國道134號開始健走，把這些店內工廠現做的冰淇淋當作我每天乖乖完成健走的獎賞呢！ 
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中島志保
曾在出版社工作，後來開過越南餐廳，2006年開了點心店「foodmood」，提倡以健康的食材做點心，頗受好評，著有《中島志保紅豆餡甜點幸福滋味》。
Photo by長野陽一／長期拍攝日本島的攝影師，從事書籍、平面廣告、電視廣告的攝影，他料理照片的世界觀獨特，吸引了很多粉絲，著有集結食物攝影的書《長野陽一的美味肖像》。
Photo by長野陽一／長期拍攝日本島的攝影師，從事書籍、平面廣告、電視廣告的攝影，他料理照片的世界觀獨特，吸引了很多粉絲，著有集結食物攝影的書《長野陽一的美味肖像》。
Translation：俊傑
shop information 這間冰淇淋店開在湘南海岸邊的綜合商業設施「Triangle七里濱」之內，距離江之電七里濱站步行只需3分鐘。
◾神奈川縣鎌倉市七里濱1-4-19 Triangle七里濱B1F
◾11：00～18：00，週三公休
〈HOLIDAY ICE CREAM STORE〉
◾神奈川縣鎌倉市七里濱1-4-19 Triangle七里濱B1F
◾11：00～18：00，週三公休
