navigator
Hanako是日本magazine house所發行的雜誌，主要介紹日本流行生活型態，Hanako.Taiwan延續其追求美好日常的精神，提案如何享有舒適生活與品味，並不忘提供旅遊與美食趨勢，也同步探索台灣在地人情味的多元魅力。
photo&text:㈱虎屋マーケティング部 Translation:Janet Yin
由老字號日式點心店「虎屋」創立的品牌「TORAYA AN STAND」，以虎屋的手工紅豆餡為主開發各種甜點，而今年秋日季節特別推出可以品嚐到秋天味道的菜單；例如加入大量栗子醬的百匯、有濃郁栗子風味的AN PASTE抹醬、能品嚐到可口醬料的紅豆抹醬吐司，每一道皆充滿著秋天的甜美滋味。
融合日本栗子✕西方栗子的濃郁口味
紅豆栗子抹醬（あんペーストAN PASTE）1,512日圓
使用白小豆製成的白豆沙，搭配日本栗子、西洋栗子一起揉捏，混合了日本栗子的樸素風味以及西洋栗子的濃郁，再添加帶有清新柑橘香味的蜂蜜，屬於多層次口感的栗子抹醬。
只用日本栗子製作的溫和甜食
奢侈地使用今年收穫的栗子以及稀有的白小豆，再烹製成美味的紅豆餡。
紅豆百匯（あんパフェ）801日圓
秋季限定甜點，主要材料使用栗子製成的紅豆餡，以及新栗子與濾過的紅豆製成的羊羹，能享受到栗子的多重美味。配料是香脆的小豆粉薄脆片、有嚼勁的白玉以及牛奶冰淇淋，下方還有紅豆曲奇餅和清爽的焙茶寒天凍，然後淋上黑砂糖和楓糖漿混合的抹醬。販售日期：2022/9/16～11/17
紅豆麵包（あんパン）481日圓
烹製後的日本栗子紅豆餡，飽滿融入微甜的牛奶麵包內。若是在店內用餐，會再加熱之後端上桌，充分享受表面酥脆和內部鬆軟的口感。販售日期：2022/9/16～11/17
紅豆吐司（あんトースト）551日圓
體會表面酥脆裡面蓬鬆的輕吐司口感，添加2種口味的紅豆抹醬和奶油，美味體驗讓人意猶未盡。販售日期：2022/9/16～11/17
融合日本栗子✕西方栗子的濃郁口味
紅豆栗子抹醬（あんペーストAN PASTE）1,512日圓
使用白小豆製成的白豆沙，搭配日本栗子、西洋栗子一起揉捏，混合了日本栗子的樸素風味以及西洋栗子的濃郁，再添加帶有清新柑橘香味的蜂蜜，屬於多層次口感的栗子抹醬。
只用日本栗子製作的溫和甜食
奢侈地使用今年收穫的栗子以及稀有的白小豆，再烹製成美味的紅豆餡。
紅豆百匯（あんパフェ）801日圓
秋季限定甜點，主要材料使用栗子製成的紅豆餡，以及新栗子與濾過的紅豆製成的羊羹，能享受到栗子的多重美味。配料是香脆的小豆粉薄脆片、有嚼勁的白玉以及牛奶冰淇淋，下方還有紅豆曲奇餅和清爽的焙茶寒天凍，然後淋上黑砂糖和楓糖漿混合的抹醬。販售日期：2022/9/16～11/17
紅豆麵包（あんパン）481日圓
烹製後的日本栗子紅豆餡，飽滿融入微甜的牛奶麵包內。若是在店內用餐，會再加熱之後端上桌，充分享受表面酥脆和內部鬆軟的口感。販售日期：2022/9/16～11/17
紅豆吐司（あんトースト）551日圓
體會表面酥脆裡面蓬鬆的輕吐司口感，添加2種口味的紅豆抹醬和奶油，美味體驗讓人意猶未盡。販售日期：2022/9/16～11/17
navigator
Hanako是日本magazine house所發行的雜誌，主要介紹日本流行生活型態，Hanako.Taiwan延續其追求美好日常的精神，提案如何享有舒適生活與品味，並不忘提供旅遊與美食趨勢，也同步探索台灣在地人情味的多元魅力。
photo&text:㈱虎屋マーケティング部 Translation:Janet Yin
