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NORTH
隱身於台北巷弄間,一不小心就會錯過!兩間隱藏版麵包店,一起循著酵母香氣走入麥香世界
NORTH 2022.02.22
PLACEMAKING
日本小鎮在地創生故事又一篇章誕生!「麵包屋 秋日和」從小地方慢慢建構,專心製作可口麵包
PLACEMAKING 2022.01.25
NORTH
將歐洲各地的美味一一放進麵包櫃,循著酵母香氣走入Boulangerie Ours,踏往歐式麵包的夢幻麥香中
NORTH 2022.01.15
RESTAURANT
使用當令食材烘焙各式新穎麵包,「THE STANDARD BAKERS」用美味與在地交流,喚醒城鎮活力記憶
RESTAURANT 2021.05.04
SWEETS
漫步日本橋,走進「Boulangerie Django」體驗宛如藝術品般的麵包
SWEETS 2021.04.13
SWEETS
品嚐有故事的吐司!「nichinichi」嚴選食材製作幸福麵包
SWEETS 2021.04.07
SPECIAL ISSUE
快跟上時尚潮流,東京表參道人氣選物店「eatrip soil」必買8款商品!
SPECIAL ISSUE 2021.01.12
SWEETS
不使用麵包酵母,以蔬菜、水果、小麥培養發酵種,每一個細節都堅持使用對身體好的食材「Lumière du b」
SWEETS 2020.12.20
SWEETS
不使用麵包酵母,以蔬菜、水果、小麥培養發酵種,每一個細節都堅持使用對身體好的食材「Lumière du b」
SWEETS 2020.12.20
SWEETS
吐司再掀熱潮!創造新穎吐司,豐富現代新生活的烘焙坊
SWEETS 2020.09.07