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京都的靈魂美食「炸豆皮丼」，令人沉醉的濃郁風味！京都備受喜愛的四家炸豆皮丼餐廳精選

大人的炸豬排入門

今夏暢遊八重山！品嘗每一座島嶼的早餐＆午餐好滋味

推開沖繩食堂大門，飽嚐在地美味故事

百年古民家活化再利用又一經典代表作，「葉茶屋 寺田園」日本茶館，傳達茶的獨特新魅力

到京都旅遊也想嘗嘗的家常菜！用心做好每一道菜，餵飽在地人的蕎麥麵店「西陣EBIYA」

日本人其實都這樣吃！到銀座名店享用午餐「鯛魚茶泡飯」，超下飯日式定食一吃就上癮！

偶爾也有想吃暖心家常料理的時候，前往吉祥寺「飛燕茶房」和風咖啡館，重溫手作定食美味，昔日飲食回憶再現！

蔬菜切法的差異將決定味道走向，想奠定穩紮穩打料理基本功，就從刀工開始練習吧！

讓人想一去再去的東京喫茶店！跟著料理達人搭乘JR電車，發現理想咖啡館「胡桃堂喫茶店」

越南料理也走定食風，西荻窪街巷內的「nôm cà phê」，以豐盛餐點吸引絡繹不絕的饕客上門

誰是鎌倉早餐人氣王？超夯的「朝食屋COBAKABA」一湯一菜定食，延續傳統日式早餐精神

享用鎌倉的日常佳餚，滿足早、午餐的美食路線計劃，就從這2間店開始吧！

發酵也能成為樂園的主題概念！「CAMOCY」善用各式發酵美味匯聚東北復興的堅強意念

沖繩發現沖繩咖哩熱潮，每天限量8份的特製咖哩！香料、歐風、純素食，一次蒐集4間風格咖哩店

深入鎌倉找美食！長居鎌倉的花藝師推薦，明媚景致與悠閒氛圍的餐廳

在地福岡人真心推薦，再挑嘴的人也會陶醉的人氣食堂健康定食

日本女主廚統籌的人氣生機餐館。濃縮日法美味的「BENTO」到底是什麼？

不惜排隊也要吃到的生雞蛋拌飯，鎌倉老屋咖啡廳「Cafe Yoridocoro」的極品早餐！

鎌倉必吃的3間在地早餐！包含「中午前就收攤」的早餐店

向昭和時期「喫茶店」致敬！三間「新潮」與「復古」兼容的咖啡館

電影《海街日記》以鎌倉為舞台，導演是枝裕和透過鎌倉美食，細膩刻畫親情羈絆

東京CASICA 6月重新開幕Arkē apothecary & kitchen用美味調養你的身體 PART2

編輯部年度力作：全新好滋味香蕉果汁冰棒

在德國紅點設計獎的日式茅葺屋之中，體驗童話般的村落生活——「里山marugoto Hotel」

開創生活選品店經營風格的先驅「胡桃之木」，以及跟著這家店學習品味過去的工作人員自立門戶的店