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「八一農園」使用免耕栽培讓土壤重生，當雙腳踏上富饒土地，胼手胝足體會培育農作物是如此自然美妙！

建構農家與消費者的連結，「青果mikoto屋」不遺餘力推銷日本各地農家蔬果，親近在地食材特色

將剩餘的蔬菜做成冰淇淋！「青果mikoto屋」開設實體店，發揮再利用的不浪費態度，不僅販售小農蔬果也兼賣可口冰品