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蔬菜切法的差異將決定味道走向,想奠定穩紮穩打料理基本功,就從刀工開始練習吧!
HOME 2021.08.09
SWEETS
「The old taste.」台灣古早味蛋糕完美征服日本人的甜點胃!軟綿入口即化,就是喜歡這種蓬鬆口感
SWEETS 2021.08.08
SWEETS
京都名店「喫茶La Madrague」進駐藤井大丸百貨,盡興品嚐超厚雞蛋三明治的絕品滋味,讓人大呼過癮!
SWEETS 2021.08.07
JAPAN
在鐮倉生活,會看到什麼樣的日常風景?走入日本人心中最想居住的城鎮之一,體驗慢活自然氛圍,發現這才是應有的生活節奏
JAPAN 2021.08.06
RECIPE
想要廚藝大精進,就從炒功開始著手!關鍵基礎訣竅隱藏在這道回鍋肉料理中
RECIPE 2021.08.05
SWEETS
讓人想一去再去的東京喫茶店!跟著料理達人搭乘JR電車,發現理想咖啡館「胡桃堂喫茶店」
SWEETS 2021.08.01
HOME
這真的不是樣品屋!實際走入生活機能完善的自由之丘,學習職場女子的房間佈置術!
HOME 2021.07.31
RECIPE
體驗一週一次無肉日的飲食生活,只需用調味料即可輕鬆端出多道好菜!特別推薦黃芥末&柚醋醬的應用食譜
RECIPE 2021.07.31
SWEETS
開啟後疫情時代的經營模式,東京「foodmood」點心舖從實體轉往網路商店,持續製作各式可口甜點!
SWEETS 2021.07.30
RECIPE
一咬滋味甜入心,居家自製「優格糖霜甜甜圈」,與親友共同分享百吃不膩的甜點之王吧!
RECIPE 2021.07.30
FASHION
攝影愛好者一定要去朝聖!充滿底片相機與周邊產品的寶庫「卜派相機店」,一旦走進來就很難空手而回
FASHION 2021.07.29
SWEETS
京都夏日伴手禮挑選攻略!嚴選老店經典好物,最適合夏末享用的3款人氣「柑橘甜點」絕對不能錯過
SWEETS 2021.07.28
RECIPE
夏日清爽料理簡單作!快速自製蘿蔔乾沙拉,驚豔於新和風蔬食滋味
RECIPE 2021.07.28
RECIPE
吃出活力與好氣色,乳酸發酵美食流行中!運用漬物變化魚料理「檸香沙丁魚炒乳酸發酵高麗菜」,盡情享用日式風味
RECIPE 2021.07.27
RESTAURANT
夏天到海邊度假才是正經事啊!坐在福岡糸島時尚咖啡館,感受自然風味的餐點以及碧海藍天
RESTAURANT 2021.07.26
SWEETS
是甜點更是藝術!精選8款精緻和菓子,進行一場關於和風甜食的絕品體驗
SWEETS 2021.07.25
SWEETS
橫濱麵包師傅用實力建蓋自信之作「Bon Vivant」,一同探索名店人氣不墜的美味秘密
SWEETS 2021.07.24
HOME
開始習慣後疫情時代的日子,宅在家之後日漸懂得珍惜身邊事物,更別忘了要好好享用食物的美味
HOME 2021.07.22
COLUMN
即使在家防疫,也可以視訊乾杯!嚴選六間台北不能錯過的外帶組合包!
COLUMN 2021.07.22
NORTH
炭火慢焙的迷人茶香撲鼻而來,走訪大稻埕百年茶行「有記茶行」感受焙籠間的新世界
NORTH 2021.07.21
JAPAN
天氣晴時,一起在京都鴨川畔品茗吧!走進水岸茶館「池半」,引領細品具層次的茶味底蘊
JAPAN 2021.07.20
SWEETS
吉祥寺深度玩家表示,只要體驗過這6家在地甜點,就懂得什麼是甜食界的當紅口味
SWEETS 2021.07.19
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嚕嚕米鐵粉看過來!慶祝北歐知名插畫角色嚕嚕米8/9生日,ARABIA推出可愛又實用的紀念商品
HOME 2021.07.18
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二次利用也能變身為好設計,除了發掘優質良心產品,還可將日常用品發揮活化再造精神!
HOME 2021.07.17
PLACEMAKING
「八一農園」使用免耕栽培讓土壤重生,當雙腳踏上富饒土地,胼手胝足體會培育農作物是如此自然美妙!
PLACEMAKING 2021.07.16
RECIPE
一週一次無肉日也能有好口福!嘗試製作「仿雞塊鹽麴炸豆腐」,美味程度跟真的炸雞塊一樣好吃
RECIPE 2021.07.16
SWEETS
零食界經典中的經典!4款歷久不衰的巧克力球、小熊餅乾……通通都是日本懷舊好滋味-Hanako Taiwan
SWEETS 2021.07.15
RECIPE
製作常備菜只要3步驟!嚴選2種宅在家輕鬆做的存糧食譜,變化吃法讓飲食不再單調
RECIPE 2021.07.14
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是工藝更是日常好設計,「中川政七商店」推薦好用單品6選,正在新商場「鹿猿狐building」開賣中!
HOME 2021.07.13
SWEETS
麵包控請收下,只有當地人才知道的日本麵包老店,屹立不搖的人氣麵包美味登場!
SWEETS 2021.07.12