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除了怦然美景，日本東北更有誘人的豐美農特產！編輯嚴選推薦4款特色美味，這回一同以味蕾遊覽東北吧！

這食譜太方便了，電子鍋能製作白味噌！只要善用味噌調味，將為菜色增添和風滋味！

米糠食譜真的很容易！實行不浪費料理精神，製作好吃又能久放的米糠醃菜，成為家中必備保存食品

體驗一週一次無肉日的飲食生活，只需用調味料即可輕鬆端出多道好菜！特別推薦黃芥末＆柚醋醬的應用食譜

一咬滋味甜入心，居家自製「優格糖霜甜甜圈」，與親友共同分享百吃不膩的甜點之王吧！

吃出活力與好氣色，乳酸發酵美食流行中！運用漬物變化魚料理「檸香沙丁魚炒乳酸發酵高麗菜」，盡情享用日式風味

是甜點更是藝術！精選8款精緻和菓子，進行一場關於和風甜食的絕品體驗

東京必買伴手禮出列！漫遊麻布十番一定要品嚐的極品甜點，以及現炸花林糖饅頭

誰是鎌倉早餐人氣王？超夯的「朝食屋COBAKABA」一湯一菜定食，延續傳統日式早餐精神

走進東京墨田區「Otis」享用道地Salami，義式風乾臘腸的獨特香韻，讓人吮指回味無窮

就是如此濃醇香！「高村武志牧場」的優格，純淨環境孕育出的美味佳作

一個關於堅持的故事，辭去小學教職投身麵包世界，位處東京都會中的窯烤麵包屋「麵包屋 鹽見」

跳脫傳統思維，現代和食器正當紅！走進2間時下正夯的新和風餐館，共賞料理與器皿的美妙搭配

東京谷中老屋內的新潮烘焙坊「VANER」，藏有穿梭8國追尋得來的驚人麵包！

歡迎享用手揉柴窯麵包，一起在「彌榮窯」聽聽與麵包共生夫婦的故事

發酵也能成為樂園的主題概念！「CAMOCY」善用各式發酵美味匯聚東北復興的堅強意念

彰化麵包店揉著愛與夢想，女孩們做的麵包閃閃發光

品嚐有故事的吐司！「nichinichi」嚴選食材製作幸福麵包

品牌創意總監福田春美不藏私分享，關於茶具選物的餐桌美學

常備菜是家庭餐桌的萬靈丹，使用味噌入菜品嚐經典風味

走訪代代木公園咖啡館「Path」，來點特別的早餐饗宴

「mitosaya 藥草園蒸留所」活用自然恩賜，芳香水果酒一開賣瞬間秒殺

冬天就是要泡湯啊！箱根湯本人氣溫泉旅館「養生館春暉」，盡享暖湯與健康糙米蔬食

時尚又悠閒的好去處！東京近郊地産地銷咖啡館「BREATHER COFFEE」

我「餡」在愛裡面！阿寶師咖哩餃、津富倉小燒包、聖瑪莉叉燒菠蘿

全素料理在家輕鬆做！「FARO」主廚親授「全素燉飯食譜」

不使用麵包酵母，以蔬菜、水果、小麥培養發酵種，每一個細節都堅持使用對身體好的食材「Lumière du b」

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日本麵包界的生力軍「中村食糧」，以新奇硬式麵包強勢進軍東京！

味噌的驚人效用！越吃越美麗又能增強免疫力的魔法食材