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SOUTH
經過慢慢日曬的過程,麵條就會產生特殊的Q彈口感——走訪「意麵之鄉」台南鹽水
SOUTH 2020.08.27
SWEETS
求代購!美食總監野村友里的推薦清單,全日本搶著吃的6款點點心
SWEETS 2020.08.07
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名符其實的巷弄美食 在地人才知道的Rinascimento Cafe
SWEETS 2020.06.19
SWEETS
體現平凡中見美味的真諦!麵包名店BREAD IT BE再創烘焙奇蹟
SWEETS 2020.06.18
SPECIAL ISSUE
理想小麥的前世今生,北海道小麥的動人故事
SPECIAL ISSUE 2020.06.14
SWEETS
麵包店後起之秀的華麗登場:宇都宮、那須
SWEETS 2020.06.02
COLUMN
差一點就失傳 再也吃不到的艋舺《涼粉伯》涼粉
COLUMN 2020.05.31
SWEETS
東京下町是新興受歡迎的麵包聖地 值得走一回
SWEETS 2020.05.29
SWEETS
麵包店裡最耀眼的小配角!佐茶點心絕對不可少!
SWEETS 2020.05.27
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買到就賺到了 9間讓你願意排隊的吐司店
SWEETS 2020.05.25
SPECIAL ISSUE
日產小麥掀起的麵包革命 創造出更在地化的麵包
SPECIAL ISSUE 2020.05.22
SWEETS
靠單一品項決勝負的麵包店
SWEETS 2020.05.13
SPECIAL ISSUE
每天賣出3000瓶的牛奶立吞!5號月台的牛奶專賣店「Milk Stand」
SPECIAL ISSUE 2020.05.10
COLUMN
撕開卻像把整罐芝麻醬倒進去的黑芝麻吐司:木柵河畔的低調好滋味「山崴烘焙」
COLUMN 2020.05.09
SWEETS
不做出只有我烤得出來的麵包,就一點意義也沒有:在競爭激烈的麵包市場裡,獨樹一幟的「3ft」
SWEETS 2020.04.29
COLUMN
厚實的花朵餅干裡夾上厚厚一層Cream Cheese與紅豆泥——Here & There的素樸之味
COLUMN 2020.04.05
SOUTH
內行人的口袋名單|台南2間足以代表當地特色的傳統點心鋪
SOUTH 2020.03.28
SWEETS
西岸十年所學帶回日本的家鄉,用在地原料實踐地方創生的麵包店「CROFT BAKERY」
SWEETS 2020.03.07
JAPAN
從名古屋飄香到自由之丘,人氣麵包店「Baguette rabbit」前進東京展新店
JAPAN 2019.12.12