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SOUTH
經過慢慢日曬的過程,麵條就會產生特殊的Q彈口感——走訪「意麵之鄉」台南鹽水
SOUTH 2020.08.27
SWEETS
求代購!美食總監野村友里的推薦清單,全日本搶著吃的6款點點心
SWEETS 2020.08.07
SWEETS
名符其實的巷弄美食 在地人才知道的Rinascimento Cafe
SWEETS 2020.06.19
SWEETS
體現平凡中見美味的真諦!麵包名店BREAD IT BE再創烘焙奇蹟
SWEETS 2020.06.18
SPECIAL ISSUE
理想小麥的前世今生,北海道小麥的動人故事
SPECIAL ISSUE 2020.06.14
SWEETS
麵包店後起之秀的華麗登場:宇都宮、那須
SWEETS 2020.06.02
COLUMN
差一點就失傳 再也吃不到的艋舺《涼粉伯》涼粉
COLUMN 2020.05.31
SWEETS
東京下町是新興受歡迎的麵包聖地 值得走一回
SWEETS 2020.05.29
SWEETS
麵包店裡最耀眼的小配角!佐茶點心絕對不可少!
SWEETS 2020.05.27
SWEETS
買到就賺到了 9間讓你願意排隊的吐司店
SWEETS 2020.05.25
SPECIAL ISSUE
日產小麥掀起的麵包革命 創造出更在地化的麵包
SPECIAL ISSUE 2020.05.22
SWEETS
靠單一品項決勝負的麵包店
SWEETS 2020.05.13
SPECIAL ISSUE
每天賣出3000瓶的牛奶立吞!5號月台的牛奶專賣店「Milk Stand」
SPECIAL ISSUE 2020.05.10
COLUMN
撕開卻像把整罐芝麻醬倒進去的黑芝麻吐司:木柵河畔的低調好滋味「山崴烘焙」
COLUMN 2020.05.09
SWEETS
不做出只有我烤得出來的麵包,就一點意義也沒有:在競爭激烈的麵包市場裡,獨樹一幟的「3ft」
SWEETS 2020.04.29
COLUMN
厚實的花朵餅干裡夾上厚厚一層Cream Cheese與紅豆泥——Here & There的素樸之味
COLUMN 2020.04.05
SOUTH
內行人的口袋名單|台南2間足以代表當地特色的傳統點心鋪
SOUTH 2020.03.28
SWEETS
西岸十年所學帶回日本的家鄉,用在地原料實踐地方創生的麵包店「CROFT BAKERY」
SWEETS 2020.03.07
JAPAN
從名古屋飄香到自由之丘,人氣麵包店「Baguette rabbit」前進東京展新店
JAPAN 2019.12.12